冬季吃火锅是不少重庆人的独爱。但每次吃完后，衣服上总会有股浓浓火锅味，有时一两天都挥之不去，让人纠结。近来，微博上撒播出3种去除衣服火锅味的办法：柠檬 水混合喷、蒸汽熨斗蒸汽熏、吹风机套上保鲜袋吹。每种办法都有网友自行测验后，大喊可行。

  5名志愿者，别离是苏朝慧(女，57岁，家庭主妇)、王瑞峰(男，35岁，出售人员)、赵晓霞(女，29岁，公务员)、陈巧(女、23岁、小学教师)、萍(女，47岁，个体经营者)

  记者从超市购买一包重庆火锅底料，参加辣椒、牛油等配料后熬煮，直至发生浓郁的火锅香气。在用不同去味办法测验前，将5件衣服别离在锅上方20厘米处静置5分钟，使衣服上带有显着火锅味，随后别离用3种去味办法对每一款衣物来测验，并请5名志愿者选用鼻子闻的办法，判别衣服上残留火锅味的浓郁程度，在以下五种答案中选其一：很浓郁、比较浓郁、一般、比较淡、简直闻不到。

  网传的三大去味神器，的确都能不同程度地减淡衣服上残留火锅味，其顶用柠檬汁 水喷洒的办法是最有用的，但也并非像网友所说的那么奇特，能立刻令异味一网打尽。

  记者将200ml清水参加喷壶中，再将一个新鲜柠檬对半切开，揉捏3滴柠檬汁滴入喷壶中，混合摇匀。将喷壶头间隔衣服约五六厘米处均匀喷洒在衣服外表。最终将把衣服晾到天然通风处，30分钟后请志愿者嗅闻残留的火锅味。

  试验成果：用掺有柠檬汁的清水喷洒在衣服上晒干后，志愿者遍及感觉衣服上的火锅味显着变淡，特别是T恤和羽绒背心，简直闻不到。但此法对皮草领子和毛衣作用一般。不过，此刻衣服上留有淡淡柠檬香味。

  试验剖析：西南大学化学化工学院副教授徐岚称，吃完火锅后残留在衣服上的异味，主要是火锅油脂蒸发出来的小分子，用喷柠檬水去除火锅味有显著作用。还在于柠檬汁中的柠檬醛和柠檬酸等物质的浓郁芳香掩盖了火锅味。这也是怎样回事柠檬香被大范围的应用于空气新鲜剂和芳香喷雾剂等范畴的原因。

  关于网络上撒播的该去味办法是因为“油脂小分子在柠檬酸中易被溶解后蒸发掉”的原理，徐岚以为有必定道理，但定论太抽象，缺少试验支撑。

  用两条毛巾别离铺在衣服上下方，衣服上方可用一条略湿的毛巾。然后用蒸汽熨斗在衣服上方约5厘米处来回移动，给衣服外表均匀喷上蒸汽。熏5分钟后，再把衣服放到天然通风处晒干30分钟。

  试验成果：用蒸汽熏来去除衣服的火锅味，5位志愿者均以为有必定作用，但全体成效好像不如榜首种办法。特别是靠近衣服细心闻时，仍是能闻到火锅味。不过，这种办法对去除皮草领子上的火锅味作用十分好。值得一提的是，铺在衣服下方的毛巾，在测验后附着上了火锅味。

  试验剖析：徐岚以为，蒸汽熨斗喷出的热蒸汽对衣物发生加热作用，让衣服外表残留的火锅味(油脂分子)运动加快，而蒸汽又使得衣服上方的空气活动加快。左右开弓，带动了油脂分子蒸发，然后稀释到空气中或从头附着在下方毛巾上。

  用剪刀将塑料保鲜袋底部剪约10厘米宽的洞，将5件衣服别离放进口袋里。用吹风机套着袋口吹5分钟(必定要扎紧袋口)，让风从口袋底部的破洞溜出去。

  试验成果：5位志愿者共同以为，这种办法去除火锅味的作用较差，只能说测验后衣服上残留的火锅味有少数削减，特别对毛衣、棉外套等较大件衣服作用不显着，像腋下、圆领等部位仍是有比较浓郁的火锅味。

  试验剖析：徐岚以为，用这种办法去味，电吹风在口袋中构成比较强壮的气流，火锅味(油脂分子)在空气的加快活动中被带出，从保鲜袋底部的洞口扫除，其原理与第二种测验办法相似。但由于空间狭小，作用有限，且简略形成衣物部分去味不完全。

  上清寺四海缘火锅馆刘先生表明，他见过有人在吃完火锅后，用贴身带着的小瓶子对着身上喷，一问才知道装的是柠檬汁和水。这种办法简略便利，只需要提早把柠檬汁装入小瓶中，随时随地能够运用。

  他还主张，我们吃火锅时可随身带一口袋，将不易清洗的厚外套等衣物装入口袋中，避免被火锅气味侵袭。此外，许多火锅店为门客供给了大围兜，有的还供给椅背套，市民将外套等挂在椅背上后罩住，能某些特定的程度避免衣服沾上火锅味，不过要注意资产安全。

  南岸区铜元局洁丽洗衣店老板郭女士介绍，关于附着烟味的衣服，可将沾醋的毛巾和衣服挂在相邻方位，静置一两小时后，就能起必定除烟味作用。去除衣服烟酒味还有种办法：洗热水澡后，将有异味的衣服挂到卫生间里，关闭门窗。次日早大将衣服拿出去通风暴晒一下即可，一起对衣物外表的皱纹也有改进作用。

  还有一种最简略办法：脱下有异味的衣服用力抖几下，再挂在通风处，酒烟异味会有所减轻。内情这种办法耗时更长。记者 周圆