出了问题不想着追根溯源、补偿缝隙，而是怎么赶快救活，对受害者“封口”——这样情绪的肯德基，能真实罗致食品安全的经验、防止相似问题重演吗？

  顾客想要一杯水，没想到递过来喝下去的却是伤身的消毒水。最近，江苏姑苏一家肯德基的雷人操作，成了热点话题。

  据报导，女孩小杜因口渴向肯德基要了杯水，饮用后喉咙和胃部呈现严峻不适。经医师确诊，患上急性糜烂性胃炎和胃痉挛。本来，小杜喝下去的竟是消毒水。涉事肯德基餐厅在承当了小杜1500元的治疗费用后，表明只愿意再补偿1000元，一起要求其签一份保密协议。终究，在法律部分介入查询后，肯德基表明将在看好病的基础上，给予小杜15000元误工费补偿。

  入得口安，食得心安。食品安全，是关乎每个顾客身心健康的大事，来不得半点大意。肯德基作为一家大型餐饮企业，把消毒水当解渴的水给顾客喝，这番初级的操作让人难以宽恕。这不只折射出涉事职工和店面在日常办理上的疏略与紊乱，更让人对肯德基品牌的流程办理和运营水平抱有质疑。

  之所以这么说，是因为肯德基现已有过屡次相似“前科”。新闻媒体报导，在2006年4月底，安徽合肥一家肯德基餐厅就曾错把消毒水当作饮料卖出，其时的报导称，顾客饮用后导致腹痛，并前往医院吊水急诊。而在2014年3月，北京西单君太百货旁一家肯德基呈现服务员误将一杯消毒水当成饮料端给顾客饮用……不同的区域，近乎相同的“失误”，每隔一些年就演出一次，如此循环让人疑问：究竟是“习惯成自然”，仍是底子没拿顾客的身心健康权益当回事？

  初级“失误”令人费解之外，肯德基对待顾客的轻飘和高傲，成为此事的另一个“槽点”。据报导，在一开始的补偿洽谈中，涉事餐厅对受害者的情绪显得缺少诚心，要求受害者签署带有“封口”性质的“保密协议”。在有关部分的介入下，才达到解决方案。出了问题不想着追根溯源、补偿缝隙，而是怎么赶快救活，对受害者“封口”——这样情绪的肯德基，能真实罗致食品安全的经验、防止相似问题重演吗？

  或许，肯德基这些年在消毒水上屡次“翻车”的一个重要原因，就在这儿——犯错违规的本钱太低了。据报导，安徽合肥那次，肯德基方面的解决方法是“容许了顾客提出的书面抱歉，以及补偿要求”；北京西单的“翻车”，肯德基方面表明“深表歉意”，承当了查看相关联的费用，并称“会进行内部反省”等。除此之外，肯德基是否还遭到其他严峻处分或许出台改善办法，大众很难得知。也正因为如此，不少网友呼吁，姑苏此事情中，即便当事两边达到“私了”协议，有关部分也应该持续介入查询，给予其严厉的行政处分，让涉事肯德基餐厅和其他餐饮企业长记忆，引以为戒。

  食品安全，不是说着玩的。关于餐饮企业来说，厚实把好食品安全关，标准操作流程，才干守护好顾客的切身权益，才是真实负责任、有担任的企业。